งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง สารสกัดเซซามิน

Research Paper: Sesamin สามารถลดความเป็นพิษของ Beta-amyloid peptides ที่เป็นสาเหตุหลักของโรคสมองเสื่อมได้

งานวิจัยที่หน่วยวิจัยที่มีความเป็นเลิศทางด้านวิศวกรรมเนื้อเยื่อ และเซลล์ต้นกำเนิด ได้ทำการศึกษาวิจัยพบว่า เซซามิน สามารถลดผลการอักเสบที่เป็นสาเหตุหนึ่งของการเสื่อมของเซลล์สมองได้อย่างชัดเจน ซึ่งสอดคล้องกับงานวิจัย ที่เพิ่งรายงานว่า เซซามิน สามารถลความเป็นพิษของ Beta-amyloid peptides ที่เป็นสาเหตุหลักของโรคสมองเสื่อม โดยทำการศึกษาในหนอนพยาธิชนิด Caenorhabditis elegans ได้ผลเป็นอย่างดี

อ่านต่อ
งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง สารสกัดเซซามิน

ทำไมสารเซซามินจึงดีต่อโรคกระดูกพรุน

จากการศึกษาในห้องปฏิบัติการ ทำให้ทีมวิจัยของ ศ.ดร.ปรัชญา คงทวีเลิศ รู้ถึงกลไกการออกฤทธิ์ของสารสกัดจากงา ที่เรียกว่า “เซซามิน” ซึ่งให้ผลต่อการป้องกันและรักษาโรคข้อเสื่อมได้อย่างดี จากงานวิจัยข้างล่างนี้ จะเห็นได้ว่า เซซามินจะทำหน้าที่ยับยั้งการทำงานของสารที่เรียกว่า อินเตอร์ลิวคิน-1 เบต้า (interleukin-1-beta) ซึ่งเป็นตัวเร่งและกระตุ้นให้เกิดการทำลายเส้นใยคอลลาเจน และสารชีวโมเลกุลต่างๆ ของเนื้อกระดูกอ่อน

อ่านต่อ
ข้าวสีนิล/ข้าวไรซ์เบอรี่ สารสกัดเซซามิน เซซามิกซ์ By Zenezz ไฮโดรไลซ์คอลลาเจน

ทำความรู้จักกับ Sesamix Riceberry

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเซซามิกซ์ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่เต็มไปด้วยวัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยม จาก ศ.ดร.ปรัชญา คงทวีเลิศ ได้ผสมผสานด้วยสูตรเฉพาะของ Zenezz ทำให้ได้นวัตกรรมที่สามารถซ่อมแซม และดูแลสุขภาพระดับเซลล์ด้วยนวัตกรรม ล้ำสมัย

อ่านต่อ
สารสกัดเซซามิน สารสกัดเมล็ดส้มและมะนาว เซซามิกซ์ By Zenezz เฮสเพอริดิน

ทำความรู้จักกับ Sesamix-Z

เมื่อสุดยอดนักวิจัยไทย ชื่อเสียงระดับโลก ศ.ดร.ปรัชญา คงทวีเลิศ ค้นคว้าวิจัย จนได้สารสกัดสารสำคัญ สารสกัดจากเมล็ดส้มและมะนาว ที่เรียกว่า เฮสเพอริดิน (Hesperidin) ปริมาณมากพอที่จะนำไปประยุกตฺ์ใช้ได้จริง !!!  ผสานคุณค่าร่วมกับสารสกัดเซซามิน จนได้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ดีที่สุด….. Sesamix-Z อาหารเสริมที่คุณต้องลอง

นวัตกรรมผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ที่จัดได้ว่าเป็น นูทราซูติคอล (Nutraceuticals) ชนิดหนึ่งที่ใช้ในการดูแลสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผู้ที่อาจมีการเสื่อมสลายของเนื้อเยื่อ ที่อาจเกิดจากการอักเสบมากเกินไป หรือ โรคเรื้อรังที่ร้ายแรง เช่น โรคข้อเสื่อม ข้ออักเสบ และ โรคมะเร็ง เป็นต้น มีผลงานวิจัยในห้องปฏิบัติการรองรับ

อ่านต่อ
ข่าวสาร ข้าวสีนิล/ข้าวไรซ์เบอรี่ สารสกัดเซซามิน

เซซามิน จากเมล็ดงาและรำข้าว สู่เม็ดเงินและสุขภาพที่ดี

ความรู้ทางวิทยาศาสตร์และงานวิจัย ทำให้ได้เป็นวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์อาหารในรูปแบบต่างๆ ที่มีมูลค่าเพิ่มมากขึ้น แล้วนำมาใช้ให้เกิดประโยชน์ภายในประเทศ  และส่งออกไปจำหน่ายยังต่างประเทศ เพื่อแข่งขันกับนานาชาติให้ได้ เพื่อลดการนำเข้าและเพิ่มการส่งออกอย่างเห็นได้ชัด เป็นการสร้างนวัตกรรมที่ครบวงจร จากแปลงปลูกโดยเกษตรกรสู่ตลาดโลกผ่านงานวิจัยและวิทยาศาสตร์  ทำให้เกิดนวัตกรรมที่ยั่งยืน  และได้ประโยชน์ในทุกระดับชั้นของการพัฒนาตรงตามนโยบายของรัฐบาล

อ่านต่อ
ความรู้คู่สุขภาพ สารสกัดเซซามิน

ไขมันพอกตับ – ความเสี่ยง สาเหตุ วิธีป้องกัน

โรคไขมันพอกตับ เป็นกลุ่มของโรคที่เกิดจากการสะสมไขมันในตับ และเป็นสาเหตุที่พบได้บ่อยที่สุดที่ทำให้ผลการตรวจการทำงานของตับผิดปกติเล็กน้อย โรคนี้มักไม่ทำให้เกิดการเจ็บปวด แต่บางครั้งจะบ่งชี้ถึงปัญหาสุขภาพด้านอื่นๆ ภาวะไขมันพอกตับ (Fatty Liver) เป็นภัยเงียบ (คาดกันว่าหนึ่งในสี่ของประชากรอเมริกันมีภาวะไขมันพอกตับ) ที่คุกคามสุขภาพอย่างมาก แต่คนไม่ค่อยตระหนัก ทั้งนี้เพราะไขมันพอกตับไม่ได้เป็นสาเหตุการตายโดยตรง แต่เป็นตัวเร่งการอักเสบเรื้อรังในร่างกาย เพิ่มอัตราเสี่ยงต่อโรคหัวใจ เบาหวาน และมะเร็ง

อ่านต่อ
ความรู้คู่สุขภาพ สารสกัดเซซามิน

พลานุภาพแห่งเซซามิน

สารสำคัญในงาดำเป็นสารในกลุ่มลิกแนน ซึ่งมีหลายชนิด ได้แก่ เซซามิน(Sesamin) สารสำคัญในงาดำ เป็นสารในกลุ่มลิกแนน มีคุณสมบัติหลายประการ เช่น ช่วยยับยั้งทำลาย เซลล์มะเร็งเต้านม มะเร็งตับ และมะเร็งเม็ดเลือดบางชนิด ช่วยเพิ่มมวลกระดูก ช่วยปกป้อง และบำรุงตับ ลดโคเลสเตอรอลในเลือด และลดการเกิดตะกอนในผนังเส้นเลือดได้ และช่วยลดความดันโลหิตสูง

อ่านต่อ