มช.เจ๋งพบสารสกัด “เซซามิน” ที่ละลายน้ำไม่ได้ ให้ละลายกับน้ำได้
คณะแพทยศาสตร์ ม.เชียงใหม่ สามารถบันทึกภาพถ่ายเซลล์มะเร็ง ที่กำลังถูกทำลายจากการใช้สารเซซามิน ได้สำเร็จเป็นครั้งแรกของโลก และยังค้นพบวิธีทำให้สารเซซามิน ที่ไม่ละลายในน้ำ สามารถละลายในน้ำหรือเครื่องดื่มได้ทุกชนิด โดยเฉพาะนักดื่มแอลกอฮอล์ ที่ทำให้ลดอาการแฮงค์ลงได้
อ่านต่อ