งาดำกับโรคไขข้อเสื่อม

ความหมายของไขข้อเสื่อมนั้น ทางการแพทย์หมายถึง “กระดูกอ่อนและน้ำหล่อเลี้ยงระหว่างข้อต่างๆในร่างกาย”

การเสื่อมเกิดได้ 4 กรณีดังต่อไปนี้

1. มวลกระดูกอ่อนลดลง ส่งผลให้กระดูกแข็ง 2 ข้อ มีการกระทบหรือกดกัน ทำให้เกิดความเจ็บปวด

2. น้ำหล่อเลี้ยงในข้อลดลง ซึ่งมักจะเกิดตามมาหลังจากมวลกระดูกอ่อนลดลง โดยน้ำใสหนืดนี้จะทำหน้าที่ป้องกันการเสียดสีของกระดูกแข็งและกระดูกอ่อน เพื่อมิให้กระดูกอ่อนมีการถูกทำลาย และยังลดแรงกระแทกเมื่อมีการลงน้ำหนักบนข้อต่าง ๆ

3. น้ำหล่อเลี้ยงรั่ว ซึ่งมักเกิดจากอุบัติเหตุที่ทำให้กระดูกอ่อนมีรอยแตก หรือถุงหุ้มน้ำหล่อเลี้ยงแตก หากไม่ได้รับการรักษาอย่างถูกวิธี ก็จะกลายเป็นปัญหาเรื้อรังได้

4. การกัดกินของกรด เรื่องนี้เป็นโรคเรื้อรังที่เกิดจากการขาดสมดุลของสารเคมีในร่างกาย โดยมีสาเหตุหลัก สามอย่างคือ
– อาหารการกิน
– พฤติกรรม และ
– การทำงานที่ผิดปกติของอวัยวะภายใน ที่เราพบเห็นกันบ่อยก็คือโรคเกาต์หรือไขข้ออักเสบ (Arthritis) “เมื่อมีการเสื่อม การอักเสบก็ตามมา”

แท้ที่จริงแล้วในหลายกรณี การอักเสบนำมาซึ่งความเสื่อม แต่เป็นการอักเสบแฝงที่ไม่แสดงอาการชัดเจน จึงถูกละเลยจนเป็นเหตุให้เกิดความเสื่อม

งาดำสามารถช่วยในกรณีข้อเสื่อมและข้ออักเสบ ซึ่งเป็นข้อแนะนำที่นิยมในหมู่แพทย์แผนจีนและนักธรรมชาติบำบัด เพราะมีคุณสมบัติในการลดการอักเสบและเข้าไปเพิ่มมวลกระดูกอ่อน และน้ำหล่อเลี้ยงระหว่างข้อต่อในร่างกาย

“จากผลการวิจัยต่างๆ ทั่วโลกยังยกย่องให้งาดำ เป็นหนึ่งในอาหารเสริมจำพวก Anti-osteoarthritis (สารต้านโรคกระดูกอักเสบ) และ Anti-osteoporosis (สารต้านโรคกระดูกเสื่อม)”

อีกทั้งน้ำมันในเมล็ดงาดำเป็นน้ำมันชนิดดีที่ร่างกายสามารถนำไปสร้างคอเลสเตอรอลแบบให้คุณ ซึ่งถูกนำไปแปลงสภาพเพื่อสร้างกระดูกอ่อนและน้ำหล่อเลี้ยงใหม่ให้แก่ร่างกาย

การที่เรากินน้ำมันชนิดนี้และสารอาหารอื่นๆ ที่จำเป็นก็จะทำให้สามารถหลีกเลี่ยงการเป็นโรคพวกนี้ได้

ส่วนผู้ป่วยโรคไขข้อเสื่อมและอักเสบก็จะได้รับประโยชน์อย่างสูงในการใช้งาดำเช่นกัน ซึ่งนับได้ว่าเป็นอาหารเสริมสุขภาพที่ดีอย่างยิ่ง

*** บทความคัดย่อจากหนังสือ ไม่แก่ ไม่เจ็บ ไม่ป่วย สวยด้วยน้ำมันงาดำ โดย ดร.พล ภูผาวัฒนากิจ แพทย์ศาสตร์ธรรมชาติบำบัดและแพทย์ศาสตร์ตะวันออก